学生投标经营校区咖啡屋 引领自主创业风潮

撰稿:信息与规划部 陈藜洁 学生新闻社 张毅  摄影:学生新闻社 杨木 蔡威 吕敦焕  
2010-03-31


漳州校区学生活动中心咖啡屋经营权面向学生招标
(左:学生活动中心外景,右:中标团队咖啡屋效果图)


同学们迸发创业热情,纷纷报名竞标
(左:投递标书,右:评标会现场)

  优美的湖畔风光,免费的场地,现成的桌椅、咖啡机、冰柜等设备,每月上交一千元的费用……漳州校区学生活动中心咖啡屋以优厚的条件面向学生招募经营团队,共吸引16支团队提交完整标书参与竞标。最终,18号“什么情况”团队以独具特色的经营理念和操作性强的经营方式中标,成功获得咖啡屋经营权。

学院提供创业试验田

  此次面向学生招标的咖啡屋位于漳州校区学生活动中心一楼东南角,学院提供场地及配套硬件设备,不收取水电费用;学生团队需自行筹备启动资金,用于软装修及支付雇员工资等,并根据实际经营情况每月向学院上交1000元,用于返还学校的前期投入。

  3月22日,招标会在人文大楼B#301举行,16支学生团队整齐地出现在竞标现场,展开了一场“志在必得”的强强对决。此次招标会的评委由学工部部长姚祖婵、团委老师张媚、易仕后勤服务公司经理张呈祥、资产与后勤管理部秘书李洋以及艺术设计系老师阿丽莎担任。

  雷锐生副院长莅临招标会现场指导,他指出:“学生活动中心咖啡屋面向学生招募经营团队的初衷,是为了给有能力创业的学生提供创业试验田,也为全院师生提供一个普及咖啡文化、提高生活品味的休闲场所。”同时,雷副院长还表示,在未来的时间里,学院也将尽可能在创业方面给同学们提供更多的机会,让更多有创业梦想的人都能够参与进来。

学子迸发创业热情

  在竞标会现场,各团队充分把握5分钟的陈述时间,展示自己提案的竞争优势。1号团队在展示团队经营方案时还向现场评委发放承诺书,表示“花最少的钱,办最多的事”是他们的宗旨。14号团队在现场运用SWOT(优势、劣势、机会、威胁)态势综合分析法,来展示他们的经营理念。18号团队精心设计了三维效果图,并在现场展示咖啡和点心的样品,给评委最直观的体验。31号团队则以清晰的菜单价位表、设备清单和资金预算表体现了他们平价运营思路。

  参加此次竞标的既有已有丰富创业或实践经验的同学,也有“不怕虎”的“初生牛犊”,他们纷纷用自己的成功经历或是创业热情打动现场评委。“我们的队员积累了丰富的创业经验和良好的人脉基础,我们的启动资金全部是自己勤工俭学和创业筹集来的,我们将以务实为宗旨完美服务大家!”07级法律系的叶同学信心满满地表示。“我们如果不去尝试,又怎么知道自己行不行呢?”07级新闻传播系的郑同学虽没有创业经历,却也跃跃欲试。她说,“现在的就业形势比较严峻,而学校能够给仍在校园的我们提供这样一个创业的机会,对我们来说十分宝贵,这是我们提前进行社会实践的一个好时机。”

创意十足 把握点滴商机

  展示中,同学们的经营理念和方式创意十足,不时赢得现场评委和观众的阵阵掌声。有的团队主打“共同创业”的经营理念,将在咖啡屋内部设置格子铺,免费供其他同学使用。有的团队推崇“轻食主义”——低热量、低脂肪、低盐、低糖、少分量,意在倡导健康的生活态度。还有的团队策划在咖啡屋的一角摆放电子钢琴,邀请乐队驻唱,营造沙龙氛围。

  为了能够在此次的竞标会上脱颖而出,众团队还使出浑身解数。“我们将为勤工俭学的同学提供多个岗位,还有年底红利哦。”“我们将把收益的10%捐给学院作为公益基金。”“凭借我院师生的有效证件到本小店可打8.8折优惠呢。”……

针锋相对 锤炼经营强队

  “你们设置了多个服务岗位,如何承担人力成本的问题?”“你们采用与水岸咖啡合作的经营方式,那是不是就是它的一个分店呢?”“喝咖啡追求的是一种生活品质和态度,为什么你们还要提供3元速溶咖啡?”为了能够让同学们更理智清晰地认识到创业可能遇到的问题,现场评委向竞标团队“刁钻”地提问,同学们也见招拆招地逐一解答。

  对于竞标同学的表现,评委姚部长给予了高度评价:“今天参加竞标的团队理智与激情并重,敢想敢做,他们的标书也都可圈可点。”同时,姚部长也为正在或想要自主创业的同学提出建议,“大家在创业热情高涨、创新点子不断的同时也要理智地分析和思考问题,正视创业过程所要面临的风险。”
   
公正评选 花落18号团队

  评标委员会从经营理念、经营方式、装修方案、设备清单、标书完整程度等方面对16个团队进行综合考量,最终评选18号“什么情况”团队中标。据咖啡屋经营权招标项目的负责人张媚老师介绍,18号团队标书内容翔实、论证充分,其经营理念最符合学院创办初衷,经营方式符合校园实际情况、操作性强,装修方案贴近师生、实现效果良好,加上该团队在投标会现场讲解条理清晰、回答明确以及独家展示了与标书内容一致的产品实物,最终脱颖而出获得经营权。

  “什么情况”团队成立于2007年,曾获得07年国际经贸系“COMPANY精英挑战赛”第一名、08年第二届“创•途”之创业技能大赛优秀奖以及09年第四届模拟招聘大赛的一等奖。经过三年各种模拟创业大赛的洗礼,队员们培养出良好的默契、明确的分工和较高的工作效率。对于此次竞标成功,队长07级管理系的易杨阳同学表示,“成熟的团队,清晰、有特色的经营定位与理念以及对销售产品和装修方案的仔细调研和充分准备是我们的优势,我们有信心能够成功运营咖啡屋,为老师和同学们提供一个简单、快乐、轻松、健康的文化氛围。”

  据悉,3月30日招标结果公示期结束后,中标团队就开始对咖啡屋进行装修,并计划在4月中旬试运营。届时,同学们就可以在风景秀美的湖畔享受到香醇可口的咖啡了。

【视频新闻】:
(2010-04-06)新闻在线:学生活动中心咖啡屋 邀请学生当老板[视频][下载]


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