“端午节你会想到什么？”

 

　　“粽子”，这是不少“嘉”人脱口而出的答案。

 

　　端午节是中国民间的四大传统节日之一，自古以来有吃粽子等活动。5月30日，农历五月初五，是今年的端午节。这一天，对“嘉”人来说是一个“粽”要的节日。除了粽子，他们的端午记忆还有什么呢？

 

 

一“粽”浓情一“粽”乡愁

 

　　“粽子竟然是咸的。”在吃了食堂的粽子之后，来自北方的张琪悦脸上满是“惊喜”的表情。张琪悦是2016级环境科学与工程学院的学子，家在吉林省延边的她，第一次在南方过端午节。她发现北方人大多爱吃蜜枣粽，而闽南人大多爱吃咸肉粽。对她来说，“这是一个令人惊喜的端午节”，因为她在怀念家乡粽子味道的同时，也逐渐喜欢上了咸肉粽。

 

　　“咸粽子里可以放上三层肉、咸蛋黄、香菇、板栗、花生、虾仁等很多料，特别香，特别美味。”信息科学与技术学院学子张潆文，对咸粽子情有独钟。家在厦门的她说，除了咸粽子，闽南人也包碱粽子。提到粽子，她脑海里关于端午的记忆都鲜活了起来，“如果端午节那天下雨，一定接一碗无根午时水。当天要用艾草水洗澡，以图平安……”

 

　　“我们那里吃豆粽和纯米粽。”提到端午节，来自白族的杨子潇最先想到的是湖南老家奶奶包的粽子。2003年，杨子潇随父母搬迁至厦门，她发现虽然白族的纯米粽味道跟闽南的碱粽差不多，但是形状却不同，“我们那里的粽子是细长三角锥型，和许多市面上卖的都不一样。”这个端午节，杨子潇从家里带来了一大串妈妈包的白族粽子。她和同学们一起分享了来自家乡的美味。

 

　　艺术设计系的周鸿恩来自龙岩，这个端午节，他在闽南的同学家过节。第一次在闽南人家过端午节，周鸿恩印象最为深刻的是，“他们一家人围在一起包粽子，大家手里包着粽子，嘴里聊着家常，看上去好温馨。那一刻，我也好想和家人一起过节。”正如周鸿恩所说，端午节吃粽子只是一种形式，更重要的是家人聚在一起，感受家的温暖。

 

来自漳州的王达升和队友训练“扒龙船”

 

“扒龙船” 一种竞技一场相聚

 

　　“扒龙船”，这是漳州人对赛龙舟的称呼。管理学院的王达升就是漳州人。“扒龙船”是他最深刻的端午记忆，因为他的爷爷和爸爸都是端午节赛龙舟的一把手。“扒龙船有着很隆重的誓师仪式。”王达升透露，在赛龙舟之前，龙舟队要先请龙、祭神，往妈祖庙祭拜，或者直接在河边祭拜龙头，杀鸡滴血于龙舟的龙头上。他们家乡在九龙江的支流旁，所在的村镇分为九区，一个区有一艘龙舟，每次端午节就是九艘龙舟竞渡。说到这里，他表示，“我也想扒龙舟，为我们区的龙舟队出一份力。”

 

　　虽然王达升没有参加过家乡的“扒龙船”活动，但他是我校龙舟队的一员。王达升所在的龙舟队组建于2009年，多次在龙舟赛中获得奖项。在龙舟队，王达升感受到的不仅是荣誉，而且是团队的力量，“在这里，我最大的收获是认识了一群很好的兄弟和一位优秀的教练，拥有一个强健的体魄。”

 

　　“团结一致是龙舟给予我们最大的礼物。”王达升认为，赛龙舟不仅是一项竞技活动，也是一项团队协作的活动。他表示，在家乡的龙舟比赛中，人们不在像以前那样注重名次，注重输赢，“扒龙船”更是一次把大家团聚在一起的重要时机。

 

来自苏州的彭依冉和老乡一起穿上汉服逛校园

 

端午祭 隆重仪式传承传统文化

 

　　在闽南地区，祭祀是端午节的一大活动。人们摆上精心准备的桃子、李子、杨梅等时令水果，还有粽子、鸡肉、雄黄酒等物品祭拜屈原和神明。这样的祭祀活动很受重视，在端午节的前一天，人们就开始准备这些祭祀物品。

 

　　在“嘉园”，有一群人也很重视端午祭祀活动。以往，我校汉之华章汉服社会举办端午祭祀活动。会计与金融学院学子王天成曾是活动的策划人。他表示，“举办这样的活动，旨在呼吁大家重视传统节日。”他透露，以前汉之华章汉服社都是在集美龙舟池参加祭礼，以后则会在“嘉园”举办。

 

　　端午祭很隆重，要事先安排好祭台、摆放好祭品、铺好席子，按照迎神、奠币、初献、读祝、亚献、终献、饮福受胙、送神、分胙的祭祀活动流程进行。在祭拜时，衣着和跪拜的姿势都有讲究。汉之华章汉服社的陈琪表示：“全体人员要身着祭服。跪着的时候身体要和小腿成90°角，手臂抬起平行于胸前。拜的时候双手向下翻，手心朝地往下拜，头跟着向下，最终臀部碰到脚后跟，手贴地面，额头贴在手背上……”陈琪表示，“再现端午祭拜仪式，一是为了追思先贤，二是希望更多同学能关注传统文化，传承传统文化。”

 

　　“我们过端午节，但是我们祭拜的是伍子胥”，来自苏州的彭依冉道出了家乡端午节的特殊之处。苏州作为端午文化的发源地及传承地之一，有着独特的魅力和悠久的历史。彭依冉补充说，在苏州相关的纪念活动历史更为悠久，要比纪念屈原的活动早200多年。如今，伍子胥公祭活动已成为苏州端午节的一项重要活动。对于端午节公祭，彭依冉印象深刻的是，人们会穿上汉服游街。出于对家乡的思念，端午节当天，彭依冉约上来自苏州的同学一起穿上汉服游“嘉园”。

 

来自延边的张琪悦为朋友系上五彩绳

 

系上五彩绳戴上香囊 满是美好寓意

 

　　“听爷爷奶奶说，小时候我们过端午节要在门上挂上钟馗像来驱赶邪魔，还要挂上艾叶菖蒲用来驱赶蛇虫鼠蚁，家里人会给小孩子戴上香囊或者是葫芦，以此来寓意福禄。”这是信息科学与技术学院学子林文华的端午记忆。这次端午回漳州，她看到了不少家庭仍在门窗上挂上艾叶菖蒲。

 

　　“每到端午节，妈妈都会拿来雄黄酒洒在门前、墙脚，以驱散蛇虫。小时候，妈妈在额头上给我点上雄黄酒，一天都不让我擦洗。说是端午节后蛇出现的频率会更多。《白蛇传》中也是雄黄酒让白蛇显出原形呢！”张潆文说，在厦门这样的习俗越来越少见了，她很怀念小时候等待点雄黄酒的那份兴奋。

 

　　和闽南地区不一样，张琪悦口中的延边人，会在这一天登高爬山，采集露水，把鹅蛋和粽子放在一起煮。“在我们那里，用植物上的露水洗脸有幸运和洁净的寓意。大人还会给小朋友系上五彩绳，传说是用来辟邪保平安的。”这个端午，张琪悦从网上购买了好几条五彩绳，送给身边的同学和朋友，希望五彩绳能保佑他们平安喜乐。